Le Barisien – Fromage triple crème onctueux et généreuxLe Barisien est un fromage de type Brillat-Savarin, élaboré à partir de lait cru enrichi en crème avant la coagulation, pour une texture triple crème particulièrement riche et fondante. Sa pâte molle à croûte fleurie révèle une robe blanche délicate et une douceur lactée incomparable.
Chaque po
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Le Barisien – Fromage triple crème onctueux et généreux
Le Barisien est un fromage de type Brillat-Savarin, élaboré à partir de lait cru enrichi en crème avant la coagulation, pour une texture triple crème particulièrement riche et fondante. Sa pâte molle à croûte fleurie révèle une robe blanche délicate et une douceur lactée incomparable.
Chaque portion d’environ 130 grammes, soit le quart du fromage, offre une explosion de saveurs beurrées et fraîches, parfaite pour les amateurs de fromages généreux et gourmands. À déguster seul, sur une tranche de pain frais, ou accompagné d’un fruit acidulé pour équilibrer sa richesse.