Brebis Chèvre des Pyrénées Fermier – Fromage à pâte pressée non cuite au lait cru de brebis et de chèvreProduit par le Gaec Souverbie en Vallée d’Ossau, ce fromage fermier unique marie le lait cru de brebis et de chèvre pour offrir une expérience gustative riche et équilibrée. Sa pâte pressée non cuite présente une texture ferme et fondante à la fo
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Brebis Chèvre des Pyrénées Fermier – Fromage à pâte pressée non cuite au lait cru de brebis et de chèvre
Produit par le Gaec Souverbie en Vallée d’Ossau, ce fromage fermier unique marie le lait cru de brebis et de chèvre pour offrir une expérience gustative riche et équilibrée. Sa pâte pressée non cuite présente une texture ferme et fondante à la fois, avec un taux de matière grasse de 32 % qui lui confère onctuosité et douceur.
Avec ses saveurs caractéristiques des Pyrénées, ce fromage d’environ 200 grammes ravira les amateurs de fromages authentiques et gourmands, alliant terroir et savoir-faire artisanal.