Feta grecque Aop fabriquée de façon traditionnelle
L'île de Lesbos renferme mille trésors. Parmi eux, une petite fromagerie familiale opérant dans la plus pure tradition ! C'est à eux que nous devons cette féta grecque AOP.
Les laits qui la composent proviennent exclusivement de brebis et de chèvres, ils sont d'ailleurs collectés deux fois par
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Feta grecque Aop fabriquée de façon traditionnelle L'île de Lesbos renferme mille trésors. Parmi eux, une petite fromagerie familiale opérant dans la plus pure tradition ! C'est à eux que nous devons cette féta grecque AOP. Les laits qui la composent proviennent exclusivement de brebis et de chèvres, ils sont d'ailleurs collectés deux fois par jour pour en préserver toutes les saveurs et les bienfaits. Une fois recueillis, ils sont contrôlés puis pasteurisés. C'est ensuite qu'interviennent les phases de fabrication et d'affinage de soixante jours. L'entreprise familiale qui fabrique ce délicieux fromage grec vous garantit une qualité exceptionnelle pour un goût 100% authentique !
