Gorgonzola – Fromage à pâte persillée au lait de vache pasteuriséLe Gorgonzola est un fromage italien à pâte persillée, élaboré à partir de lait de vache pasteurisé. Sa texture crémeuse et fondante se mêle à des veines bleues intenses, offrant un équilibre parfait entre douceur et caractère. Ce fromage dégage des arômes riches et légèrement piquant
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Gorgonzola – Fromage à pâte persillée au lait de vache pasteurisé
Le Gorgonzola est un fromage italien à pâte persillée, élaboré à partir de lait de vache pasteurisé. Sa texture crémeuse et fondante se mêle à des veines bleues intenses, offrant un équilibre parfait entre douceur et caractère. Ce fromage dégage des arômes riches et légèrement piquants qui séduisent les amateurs de fromages bleus.
Chaque part d’environ 200 grammes est idéale pour être dégustée sur un plateau, en accompagnement ou intégrée dans des recettes gourmandes.