Le Roquefort est un fromage fabriqué à partir de lait cru de brebis, à pâte persillée et à croûte naturelle. Il est produit de façon artisanale dans l’Aveyron par Yves Combes (Le Vieux Berger) Afin de le préserver du dessèchement, conservé le dans un papier aluminium part de 250gr environ
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Le Roquefort est un fromage fabriqué à partir de lait cru de brebis, à pâte persillée et à croûte naturelle. Il est produit de façon artisanale dans l’Aveyron par Yves Combes (Le Vieux Berger) Afin de le préserver du dessèchement, conservé le dans un papier aluminium part de 250gr environ
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