SAINTE MAURE DE TOURAINE AOP SAINTE MAURE DE TOURAINE AOP
SAINTE MAURE DE TOURAINE AOP

SAINTE MAURE DE TOURAINE AOP

Sainte Maure de Touraine AOPFromage de chèvre au lait cru, à pâte molle et croûte naturelle, produit dans la région de Touraine. Ce fromage bénéficie de l’Appellation d’Origine Protégée (AOP), garantissant son authenticité et un savoir-faire traditionnel. Il se distingue par sa forme cylindrique allongée, souvent traversée d’une paille de seigle qu

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Sainte Maure de Touraine AOP
Fromage de chèvre au lait cru, à pâte molle et croûte naturelle, produit dans la région de Touraine. Ce fromage bénéficie de l’Appellation d’Origine Protégée (AOP), garantissant son authenticité et un savoir-faire traditionnel. Il se distingue par sa forme cylindrique allongée, souvent traversée d’une paille de seigle qui porte le nom du producteur et assure son identification. Son goût fin, légèrement acidulé et frais, révèle toute la richesse du terroir tourangeau.